疫情未消除,食品安全仍有风险

当前疫情未完全消除 ，食品安全仍存在风险
，主要体现在海产品或肉类可能因携带者接触而受到新冠病毒污染，进而引发疫情传播。北京丰台区农产品市场疫情爆发案例：前些日子 ，北京丰台区一农产品市场突然爆发疫情，截止6月14日
，北京确诊人数为36例，全部新增案例均与该农产品批发市场有关 。

同时 ，此次事件也拓宽了我们对于疫情传播途径的认识
。三文鱼事件打破了人传人的局限思维
，让我们意识到冷链污染也可能成为疫情传播的重要途径。这提醒我们在疫情防控工作中要更加注重细节和全面性，加强对进口冷链食品的检测和监管力度 ，确保食品安全和疫情防控的双重目标得以实现 。

食品安全是指食品无毒、无害
，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性 、亚急性或者慢性危害。食品安全是个共性问题 ，它受一个国家或地区的政策法律
、社会经济、文化习俗等因素的影响
。因而
，在不同的国家或地区有不同的食品安全问题。

新发地采购的食品还可以吃吗?

1 、新发地的豆制品可以吃，但是需要高温加热处理 。以下是关于新发地豆制品食用安全性的详细说明：豆制品需加热处理 豆制品不可以生吃 ，无论是新发地还是其他地方的豆制品
，都需要经过加热处理才能安全食用
。

2、新发地的豆制品可以吃，但是需要高温加热处理。以下是具体分析：豆制品本身的安全性：豆制品本身含有一些内源性抗营养因子和天然毒素 ，如胰蛋白酶抑制剂
、大豆凝集素等，如果生食可能会造成食物中毒 。因此
，豆制品不可以生吃，需要加热处理以破坏这些有害物质
。

3、因为近日在新发地市场环境采样中 ，发现其综合交易大厅特别水产 、豆制品局部售卖区域阳性样本较多
，环境污染较重。所以建议妥善处理赴新发地市场所购的冰冻海鲜
、豆制品等食物，不建议食用 。

最新的北京二级响应是如何规定的?

北京二级响应是北京市在应对突发事件时的一种重要应急机制
。它要求政府及相关部门迅速、准确地判断事件性质和影响 ，并采取有效的应急措施以保障市民的生命财产安全。同时
，市民也应密切关注政府发布的应急信息，遵守应急规定 ，共同应对突发事件 。

北京二级响应是指当北京市面临某种紧急情况或危机时
，根据预设的应急预案，启动的第二级别的应对措施
。关于级别响应的规定 ，通常根据紧急情况的严重程度 、影响范围
、可控性等因素进行划分
，不同级别的响应对应不同的决策主体和应对措施。

严格农贸市场、菜市场 、餐饮店
、单位食堂等场所的防控措施，全面规范开展环境消杀 ，并加强监测，对地下阴冷潮湿的经营场所全部关闭 。上述经营场所从业人员必须佩戴口罩和手套。恢复各年级线上教学
，高校学生停止返校
。非必要不出京，确需离京的要持7日内核酸检测阴性证明。

响应级别： 二级响应是突发公共卫生事件应急响应体系中的一个重要级别 ，它介于一级响应和三级、四级响应之间 。二级响应的启动意味着事件已经具有一定的严重性和影响范围
，需要采取更为积极的措施来应对
。

北京昨日新增确诊病例22例的具体情况是怎么样的?

1 、月20日0时至24时，北京市新增新冠肺炎确诊病例22例 ，男性病例11例
，女性病例11例。年龄平均42岁，最小1岁7个月 ，最大86岁 。北京户籍10例
，外省户籍12例
。丰台区10例，大兴区8例 ，海淀区3例
，通州区1例。临床分型轻型3例，普通型19例 。已完成17例确诊病例调查 ，5例正在调查中
。

2
、北京昨日新增确诊病例22例分别在丰台区、大兴区 、海淀区和通州区。6月20日0时至24时，北京报告新增本地确诊病例22例、疑似病例3例
、无症状感染者3例 。新增确诊病例中
，丰台区10例、大兴区8例 、海淀区3例
、通州区1例
。这是通州区在持续121天无本地确诊病例报告后，首次报告本地病例。

3、北京昨日新增确诊病例22例主要分布在朝阳区和海淀区 ，丰台区 、石景山区等也有少量病例报告 。朝阳区：作为北京市的经济
、文化和科技中心
，人口流动性大，疫情防控压力也相对较大 ，是病例较为集中的区域之一。

北京近日疫情是怎么回事?

1、当前疫情概况自4月22日以来
，北京市累计报告20例新冠肺炎病毒感染者
。初步流调显示，疫情已隐匿传播1周 ，感染者人群多样 、活动范围广
，涉及学校
、旅行团及多个家庭。例如，4月22日22时至23日16时 ，朝阳区新增12例确诊病例
，其中9例为在校学生，凸显了传播链的复杂性 。

2、北京新增本土感染者22例 ，疫情形势需持续关注 根据北京市疾控中心通报，5月5日0时至15时
，北京新增本土新冠肺炎病毒感染者22例，均已转至定点医院隔离治疗 ，相关风险点位及人员已落实管控措施
。此次疫情中
，无症状感染者与确诊病例并存，反映出病毒传播的隐蔽性与复杂性。

3 、北京顺义局部疫情源头已初步锁定 ，是由印尼境外输入的无症状感染者导致
，并非英国或南非新型变异毒株 。钟南山针对“双节”发出提醒，需注意以下三点：避免前往中高风险地区及国外：“双节 ”临近 ，民众应避免前往国内中高风险地区
，也不鼓励到国外，以降低感染风险
。

4
、从6月11日至今 ，北京已累计公布7例新增本土病例
，除12日通报的1例病例刘某某有出京史外，其余6例病例近2周无出京史 ，无境外人员、湖北人员接触史，且均有新发地活动史。记者梳理
，从6月11日北京公布首例新增本地确诊病例开始，每一例活动轨迹中均出现了交易市场 ，尤其是新发地市场多次出现 。

5 、全国多地出现新冠疫情
，涉及北京、陕西
、宁夏、内蒙古 、甘肃
、湖南、贵州 、河北
、湖北等多个省市，需保持警惕
。 以下是具体信息：疫情涉及省市及传播特点目前疫情已波及9个省市 ，其中陕西发现的2例确诊患者因在旅游景区活动
，流动性大导致传播速度快，传播链已涉及6个省市。