中新网济南11月12日电(王采怡)酥梨飘香 、牲畜肥壮、煎饼“出圈 ”……金秋时节，山东各地乡村立足资源禀赋 ，深耕特色种养产业
，让土地生金
、产业增效，更让村民的腰包越来越鼓 ，绘就出一幅乡村富、百姓乐的振兴画卷 。

“真不孬，好着哩！
”“好吃！又脆又香
，真好吃！”伴随着一个个清脆声响，铜山手工煎饼赢得了“吃客 ”的赞赏
。

走进济南市莱芜区苗山镇铜山村煎饼坊 ，摊煎饼的工人正在忙碌着
，把面糊浇在烧热的鏊子上均匀摊开。随着鏊子不断旋转，面糊被摊成薄薄的一大张 ，再被慢慢揭下来 。工人趁热将煎饼叠成长方形
，最后用精美的包装盒包好
。铜山手工煎饼便从这里出发，走向大江南北。

今年以来 ，铜山村兴办铜山手工煎饼加工坊
，带动10多名村民从事煎饼产业 。目前，300平方米的煎饼生产坊日产量达200余斤
。通过直播推广 ，“小煎饼”有了稳定的销路
，形成了一定的品牌影响力，带动村集体收入预计15万元(人民币 ，下同)。

在鲁西南，菏泽市单县浮岗镇大坝林庄村的千亩梨园里
，套着保护袋的“山农酥梨 ”压弯枝头，村民们忙着采摘分拣 。

“要让百姓富起来 ，先把队伍带起来
。
”作为“头雁书记”
，刘传礼扎根大坝林庄村10余年。在他的带领下，村“两委 ”创新推行“党支部+合作社+农户
”模式 ，将分散的村民组织起来
，把闲置的土地整合起来，先后成立劳务合作社 、果蔬种植合作社 ，让300余户村民从“农户”变“股民 ” 。

大坝林庄村立足黄河故道的资源优势
，确定了“特色种植+生态养殖”的多元产业路径。在果蔬种植上，引进“山农酥梨
”“维纳斯黄金苹果”等优质品种 ，其中“山农酥梨 ”凭借酥脆甘甜
、耐储存的特点
，成为单县农业的“金字招牌
”
。

走进菏泽市鄄城县临濮镇小屯村“天一家”禽养殖场，负责人王俊生正给鸽子添喂饲料。养殖棚内 ，一只只羽毛色泽艳丽的鸽子精神抖擞，争先恐后地啄食着鸽粮
，“咕咕 ”声此起彼伏 。

与普通养殖场里密密麻麻的鸽笼不同，这里的每只鸽子都拥有专属“单间
”
。偌大的养殖棚内 ，仅养殖了100多对鸽子。“它们是具有观赏价值和飞行优势的‘魔鬼喜鹊’观赏鸽 。如果品相好
，一只就能卖到五六千元
。”王俊生的话语中透着自豪。

近年来，临濮镇把特色养殖作为推动乡村产业振兴、促进农户增收的重要抓手 ，积极鼓励民众发展“小而精 、小而特
、小而优 ”的养殖项目 。像观赏鸽这样的特色养殖项目不断涌现
，形成了“一户一特色、一村一产业
”的发展格局
。

在聊城市东昌府区堂邑镇的鲁西黑头羊繁育基地，现代化羊舍整洁有序 ，闻不到传统养殖场特有的气味。一头头体型健壮 、头部黝黑的鲁西黑头羊悠闲踱步
、低头进食 。

据了解
，育肥羊一般120天即可出栏，体重能达到110斤到120斤 ，每只利润约200元到300元
。种羊效益更加可观
，每只年增收可达2000元以上。近年来，当地累计推广种羊超过10万只 ，实现增收2亿元以上；出栏优质肉羊18万余只，创造经济效益3600万元以上
，累计带动增收突破2.4亿元 。(完)